By Mediasembilan.com 
Ketika cuaca dingin menyelimuti hari, tubuh seolah merindukan kehangatan yang bisa mengusir rasa dingin dari luar dan dalam. Di saat seperti ini, tidak ada yang lebih menggoda daripada semangkuk makanan berkuah hangat atau secangkir minuman tradisional yang kaya rempah. Beruntungnya, Indonesia memiliki beragam pilihan makanan dan minuman yang tidak hanya lezat, tetapi juga mampu menghangatkan tubuh dan hati. Yuk, simak 5 rekomendasi berikut yang mudah ditemukan di sekitar Anda!
1. Bakso Kuah
Bakso adalah makanan favorit banyak orang Indonesia. Semangkuk bakso kuah hangat dengan tambahan mie, bihun, tauge, dan daun seledri bisa menjadi pilihan tepat di tengah cuaca dingin. Kuah kaldu sapi yang gurih dan potongan bakso yang kenyal akan memberikan sensasi hangat dan kenyang. Bakso mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran.
2. Wedang Jahe
Minuman tradisional ini terbuat dari jahe yang direbus bersama gula merah, daun pandan, dan sereh. Wedang jahe terkenal karena sifatnya yang menghangatkan tubuh, terutama di musim dingin. Selain itu, jahe juga memiliki manfaat kesehatan, seperti meningkatkan daya tahan tubuh dan melancarkan peredaran darah. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah atau membelinya di penjual minuman tradisional.
3. Soto Ayam
Semangkuk soto ayam hangat dengan kuah kuning kaya rempah adalah pilihan yang sempurna saat cuaca dingin. Soto biasanya disajikan dengan potongan ayam suwir, telur rebus, dan perkedel. Tambahkan perasan jeruk nipis dan sambal untuk rasa yang lebih nikmat. Soto ayam dapat ditemukan di hampir semua daerah di Indonesia, dengan variasi khas setiap daerah.
4. Jagung Rebus
Jagung rebus adalah camilan sederhana namun sangat nikmat saat cuaca dingin. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuatnya cocok dinikmati sambil bersantai. Jagung rebus mudah ditemukan di pasar tradisional atau penjaja keliling. Anda juga bisa membuatnya sendiri dengan merebus jagung manis segar di rumah. Tambahkan sedikit garam atau mentega untuk cita rasa lebih kaya.
5. Bandrek
Minuman tradisional khas Sunda ini mirip dengan wedang jahe, namun lebih kaya rasa karena tambahan rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan kapulaga. Bandrek sering kali disajikan dengan potongan kelapa muda atau susu kental manis. Selain menghangatkan tubuh, bandrek juga dipercaya dapat meningkatkan stamina. Anda bisa menemukannya di warung khas Jawa Barat atau membuat sendiri di rumah.
Nikmati momen cuaca dingin dengan makanan dan minuman khas Indonesia yang tidak hanya menghangatkan tubuh, tetapi juga memberikan kenyamanan. Pilihan-pilihan di atas sangat mudah didapatkan, bahkan bisa Anda buat sendiri dengan bahan-bahan sederhana. Jadi, makanan atau minuman mana yang ingin Anda coba lebih dulu?