Tangerang – Hari Raya Idul Fitri adalah momen yang paling ditunggu – tunggu oleh umat muslim usai berpuasa selama sebulan penuh.
Banyak orang yang merayakan momen ini dengan berkumpul bersama keluarga sembari menyantap hidangan spesial Lebaran.
Kira kira apa saja ya makanan khas Lebaran yang biasanya ada di Indonesia???
1. Ketupat
Ketupat adalah hal yang biasanya seperti wajib dimiliki saat hari Lebaran. Meski sama – sama terbuat dari beras, biasanya lauk lainnya disantap tidak dengan nasi, melainkan dengan ketupat
Kulit ketupat biasanya sudah dibuat sebelum Lebaran tiba, biasanya sudah siap saat malam takbiran datang. Tetapi tak sedikit juga orang yang memilih untuk membeli kulit ketupat yang sudah jadi atau bahkan ketupat yang sudah makan agar lebih praktis
2. Opor Ayam
Opor ayam adalah hidangan ayam dengan kuah santan yang biasanya berwarna kuning ataupun putih.
Biasanya penyajian opor ini sebagai pelengkap untuk dicampurkan dengan ketupat.
3. Rendang
Siapa yang tak kenal rendang. Salah satu makanan terenak di dunia ini merupakan salah satu makanan yang selalu ada pada hari Lebaran. Rendang yang biasanya terbuat dari sapi, namun bisa juga digantikan dengan daging ayam tetapi menggunakan bumbu yang serupa
4. Sayur Labu
Sayur dengan warna kuah yang kemerahan, biasanya menjadi teman dari ketupat. Pada umumnya, sayur ini terbuat dari irisan labu siam. Tetapi terkadang bisa juga digantikan dengan pepaya muda. Lalu ditambahkan dengan potongan tempe dan kacang panjang
5. Nastar
Nastar adalah salah satu kue kering yang paling populer dan biasanya selalu ada di setiap rumah. Kue ini memiliki lapisan luar yang terbuat dari tepung, gula dan lemak.
Sementara untuk bagian dalam biasanya adalah berupa selai nanas. Pada zaman sekarang biasanya nanas lebih beragam, ada pula orang yang membuat nastar menggunakan topping untuk menambahkan variasi